Schotel

Rencananya bikin macaroni schotel, eh ternyata stok macaroni tinggal sedikit. Jadinya dicampur spagheti aja deh.

Bahan:

• 50 gr macaroni + 50 gr spagheti, rebus hingga aldente, sisihkan
• 1 gelas susu uht
• 1 buah telur
• 2 sachet corned beef rasa keju
• 1/2 bawang bombay, iris
• 1 sdm tepung terigu
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Keju cheddar sesuai selera, parut
• Keju quick melt sesuai selera, parut

Cara membuat:

• Tumis bawang bombay hingga wangi
• Masukkkan tepung terigu, aduk hingga rata
• Tambahkan susu, aduk lagi hingga rata, matikan api
• Tambahkan pasta, corned beef, telur, keju cheddar, garam, dan merica, aduk hingga rata
• Masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi butter, ratakan
• Tutup dengan keju quick melt parut
• Panggang dalam oven

Mari makan :D