Siapa yang enggak tau bakpia? Pasti tau dong yah. Selain gudeg, bakpia juga merupakan makanan oleh-oleh khas Jogja. Kue yang rasanya legit ini terbuat dari kacang hijau yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Padahal, bakpia berasal dari bahasa Cina yaitu 'bak' yang berarti daging dan 'pia' yang berarti kue. Jadi bakpia adalah kue yang berisi daging. Namun, karena banyaknya masyarakat Jogja yang beragama Islam, maka isi bakpia yang pada awalnya berupa daging babi, diganti dengan kacang hijau.
Katanya, belum ke Jogja kalau belum beli bakpia. Begitu juga dengan keluarga kami. Makanya, sebelum menghadiri acara pernikahan, kami pun menyempatkan diri untuk belanja bakpia dulu.
Ditemani kakak sepupu, toko bakpia yang lebih dulu kami kunjungi yaitu Bakpia Kencana. Lokasinya berada di Pusat Oleh-Oleh Ambarketawang di Jalan Wates. Selain menyediakan bakpia original yang berisi kacang hijau, juga terdapat pilihan rasa lain seperti keju, cokelat, susu, ubi ungu, dan kumbu hitam. Karena tidak mengandung bahan pengawet, maka bakpia ini hanya tahan hingga lima hari saja. Nah, kalau ingin yang lebih tahan lama, pembeli bisa memilih bakpia crispy. Bakpia isi cokelat dan keju ini bisa tahan hingga sepuluh hari. Semua pilihan isi dapat dibeli dengan harga Rp 30.000 per kotak (isi 20 buah). Kecuali bakpia keju dan bakpia crispy yang harganya Rp 32.000 per kotak.
Dok. Pribadi |
Favorit saya yaitu bakpia isi keju dan bakpia isi ubi ungu. Sebenarnya, selain di sini, ada juga toko lain yang menjual bakpia isi ubi ungu. Jenis bakpianya kering. Saya sih lebih senang yang ini, karena isinya terasa sangat lembut.
Dok. Pribadi |
Sambil berjalan kembali menuju arah pulang, kami juga mampir dulu di Bakpiapia. Lokasinya masih berada di Jalan Wates, tepatnya di Ruko Bayeman Permai. Selain di sini, toko ini mempunyai sembilan outlet lain.
Dok. Pribadi |
Bukan hanya desain toko dan kemasannya yang terlihat unik dan modern. Kulitnya renyah, serta pilihan isinya pun memberikan sensasi yang berbeda. Selain yang single seperti kacang hijau, keju, cokelat, ada juga yang blasteran seperti blueberry cheese, cappucino, janggut naga (abon sapi), cokelat blasteran (cokelat campur kacang hijau), keju blasteran (keju campur kacang hijau), pisang keju, nanas, durian, dan lain-lain. Harganya Rp 30.000 per kotak (isi 12 buah). Bakpiapia terasa spesial karena memadukan cita rasa klasik dan modern. Makanya, wajar apabila bakpia ini pernah menjadi hidangan resmi dalam acara royal wedding di Keraton Jogja. Karena tidak menggunakan bahan pengawet, bakpia ini juga hanya tahan hingga lima hari.
Dok. Pribadi |
Favorit saya yaitu blueberry cheese dan cappucino. Namun rupanya saya harus kecewa karena waktu itu blueberry cheese-nya sedang kosong hiks... Karena bingung, akhirnya saya memilih kotak yang berisi berbagai campuran rasa. Oiya, Bakpiapia ini menyediakan layanan pesan antar juga. Bisa enggak yah diantar ke Bandung? Hihihi...
Bakpia memang oleh-oleh wajib kalo ke Jogja.
ReplyDeleteiya :)
DeleteWah belum nyoba yang ini. Bentuknya lucu2 ya. Biasanya aku beli Kurnia Sari. Kalau yg group Pathuk udah nggak pernah beli lagi, tambah kecil & keras hihihiiii
ReplyDeletehihihi kpn ya trakhir beli bakpia pathuk, udah ga inget :D
DeleteIni bakpianya yang kering ya mbak? sepertinya enak hehhee
ReplyDeleteyg kencana basah, klo yg bakpiapia sedeng lah :)
DeleteWaaah kayaknya enak bakpianya. Aku biasanya beli yg bakpia kurnia
ReplyDeletesaya blum nyoba bakpia kurnia huhu...
DeleteWaah..., boleh juga neh tambahan referensinya, Kencana ya, sebab biasanya saya suka beli Kurnia bila untuk oleh-oleh.
ReplyDeletesaya jg sering dengernya kurnia, tp malah blum sempet nyoba...
DeleteSeperti teman2 yg lain, saya belum pernah nyobain Bakpia yg ini. Varian bgtt ya, Mba.
ReplyDeleteiya, bnyk pilihannya :)
DeleteDi Bogor juga ada bakpia khas.... bakpia talas hehehe
ReplyDeletewah, saya blum nyoba... minta ah sm adik ipar :))
DeleteTerakhir ke Yogya, beli 4 kotak bakpia dengan beragam merk. Yang enak bakpia kurnia, yang ini belum nyobain. Titip ya kalo ke Yogya lagi .. hihihi
ReplyDeletemakin penasaran nih sama kurnia :D
Deletesekarang rasa bakpia macam2 ya mbak
ReplyDeleteiya, makin canggih hihihi...
Deletekelihatannya uenak banget tuh bakpia. :9
ReplyDeletenyam nyam :D
DeleteSamaaa! *toss dulu..
ReplyDeleteSaya juga paling suka yang ubi ungu, dan enaknya lagi bisa nyobain langsung dsana hehe
slain keju, ubi ungu emang enak yah :)
DeleteEnak banget bund yang bakpia kencana....
ReplyDeleteNggak mungkin kecewa sama rasanya...