Sunday, December 9, 2012

Potato Cream Soup

Sarapan buat Jav yang lagi demam. Resep nyontek dari sini


Bahan:
  • 100 gr kentang
  • 100 gr wortel
  • 50 gr ayam cincang
  • 200 ml kaldu ayam
  • 50 ml susu cair
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Oregano secukupnya
  • Keju cheddar parut

Cara membuat:
  • Kukus kentang dan wortel hingga lunak
  • Blender dengan kaldu
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
  • Masukkan ayam cincang, aduk hingga matang
  • Tuang campuran kentang
  • Tambahkan garam, merica, oregano, dan keju parut
  • Setelah mendidih, tambahkan susu cair lalu matikan api
  • Sajikan dengan roti tawar yang telah dioles butter dan dipanggang

1 comment :