Mamah baru pulang dari Kuningan. Kebagian oleh-oleh tape ketan hijau banyak banget. Daripada engga abis-abis, sebagian dibuat puding.
Bahan:
- 8 bks tape ketan hijau
- 1 bks agar-agar warna hijau
- 900 ml santan
- 100 gr gula pasir
Cara membuat:
- Campur agar-agar, santan, dan gula, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.
- Tambahkan tape ketan hijau, masak sebentar kemudian angkat.
- Masukkan kedalam cetakan puding yang sebelumnya telah dibasahi dengan air.
- Biarkan dingin dan mengeras, potong-potong.
- Sajikan.
No comments :
Post a Comment