Saturday, February 2, 2013

STMJ

Di sore yang dingin ini, saya bikinin STMJ buat Jav. STMJ apa sih? Campuran susu, telur, madu, dan jahe yang biasa diminum untuk meningkatkan stamina para pria? Iya! Tapi saya buatnya yang versi mateng. Resepnya seperti biasa, nyontek dari Homemade Healthy Baby Food.

Sumber: koleksi pribadi

Bahan:
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 ml susu uht
  • 3 sdm madu
  • 3 sdm air jahe
Cara membuat:
  • Campur semua bahan dan aduk hingga rata
  • Tuang ke dalam wadah tahan panas
  • Kukus selama 20 menit
  • Sajikan hangat
Simple kan? Hehe..Teksturnya lembut. Mirip puding karamel, tapi wangi jahe dan enggak terlalu manis :)

8 comments :

  1. kalau aku lebih suka, teh biasa atau susu hangat, soalnya hujan mulu disini, jadi lebih cocok yang kagak ribet tp bagus buat kesehatan :)

    ReplyDelete
  2. iya, dsini juga ujan terus..
    emang enaknya bikin yg anget2 :)

    ReplyDelete
  3. Kalo di Makassar, yang kayak gini disebut SARABBA, mbak. Tapi bahannya jahe, gula merah, dan santan. Setelah itu bisa tambah2 sendiri yang lain :)

    ReplyDelete
  4. ooo mirip yah..
    versi di makassar brarti langsung diminum aja yah?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Dimasak, lallu minum. Enak dan sueger :)

      Delete
    2. iya kebayang segernya :)
      cuman saya bukan penggemar santan sih hehe..

      Delete
  5. wahh boleh nih mb resepny.. klo yg langsung jadi habis

    ReplyDelete