Ngidam Martabak Mozzarella di Martabak Mertua

Bulan Desember - Januari kemarin merupakan saat-saat yang berat bagi saya. Kondisi pusing, mual, dan lemas di masa trimester pertama kehamilan membuat saya benar-benar malas makan apapun. Untuk meningkatkan nafsu makan, saya berusaha mencari santapan yang bisa membuat kegiatan makan menjadi lebih menyenangkan. Salah satunya tentu saja berburu makanan berkeju. 

Lalu saya ingat pada Martabak Mertua. Martabak ini sebenarnya sudah saya incar sejak lama. Lelehan keju mozzarella di atas permukaan martabaknya benar-benar bikin ngiler. Saya sudah pernah bilang juga sama suami suatu saat ingin mencobanya. Tapi enggak kesampaian terus. Berhubung kemarin penasaran banget, akhirnya saya pesan sendiri melalui aplikasi Go-Food. 

Lokasi Martabak Mertua ini berada di Komplek Margahayu Raya. Dan kini sudah ada tiga cabang lain yaitu di Cijagra, Dipatiukur, dan Cimahi. Saya sih langsung pesan dari pusatnya saja, yang terdekat dari tempat tinggal saya, tinggal menyeberang komplek.

Seperti tukang martabak lainnya, Martabak Mertua baru buka mulai pukul tiga sore. Jadi ya saya pesannya sore untuk teman makan malam. Martabak yang saya pilih yaitu Martabak Telur Ayam Mozzarella Smoked Beef ukuran L seharga Rp 68.000. 

Menjelang Maghrib, pesanan saya pun tiba. Dari kemasannya yang memiliki desain modern dan warna cerah, terlihat bahwa Martabak Mertua ini kekinian sekali. Bentuknya juga lebar dan tipis seperti kotak pizza, hehe....

Di dalamnya terdapat seporsi martabak, lengkap dengan kuah dan acar. Duh, tampilan dan wanginya menggoda sekali, perpaduan antara aroma telur, daging asap, dan keju. Makanya saya enggak berlama-lama mengambil fotonya. Kepingin cepat-cepat mencicipi, mumpung masih hangat.

Ketika mengambil salah satu potongan martabak, lelehan topping keju mozzarellanya mulurrr.... Isinya? Tebal dan melimpah. Bukan hanya bawang daunnya yang banyak, daging asapnya juga royal. Rasanya jelas maknyus, meskipun saya sih agak mabuk juga sama bawang daunnya, heuheu.... Dicocol saus sambal memang enak. Tapi lebih mantap apabila dimakan bersama kuahnya loh. Jadinya gurih, pedas, dan segar.

Kapan-kapan mau beli lagi ah. Penasaran sama yang double beef, tuna, dan martabak fusionnya. Gawat, membayangkannya saja saya langsung tergiur begini. Hmmm, atau langsung pesan sekarang kali ya, hihihi....

~~~

Martabak Mertua

Margahayu Raya Barat Blok H2 No. 89 Margacinta Bandung

Jl. Cijagra 2 No. 22 Buah Batu Bandung

Jl. Dipatiukur No. 84A Dago Bandung

Jl. Cibabat Raya No. 452 Cimahi