Thursday, March 18, 2021

Nunenasz Prebiotik Cookies: Kue Lebaran yang Sehat dan Lezat

nunenasz prebiotik cookies

Bulan Ramadan sudah di depan mata, tinggal menghitung hari nih. Semoga kita semua bisa bertemu lagi dengan bulan Ramadan tahun ini dalam keadaan yang sehat ya, sehingga bisa beribadah dengan lancar.

Jadi ingat Ramadan dan Idul Fitri tahun lalu. Karena pandemi, berbuka puasa, salat fardu, salat Tarawih, dan salat Idul Fitri, semuanya dilakukan di rumah. Bahkan silaturahmi pun dilaksanakan secara virtual. Menyedihkan memang, tetapi banyak juga hikmahnya.


Entah bagaimana dengan Ramadan dan Idul Fitri tahun ini. Kita tunggu saja panduan dari pemerintah dan MUI ya. Mudah-mudahan pandemi lebih terkendali sehingga kita semua bisa beribadah dan merayakan Idul Fitri dengan normal lagi.

Kalau belum? Hiks.... Sabar saja, karena semua pasti terjadi atas izin-Nya. Yang pasti, meski enggak bisa ke masjid, ibadah tetap harus maksimal. Meski enggak ada acara kumpul keluarga, kue lebaran tetap harus ada, hihihi....

Membahas kue lebaran, saya mau merekomendasikan cookies yang sehat nih.

Kenapa Harus Cookies Sehat?

Beberapa tahun terakhir ini, kesadaran masyarakat untuk hidup lebih sehat terus meningkat. Apalagi di masa pandemi seperti sekarang. Mengonsumsi makanan gizi seimbang, rutin berolahraga, dan lain-lain dilakukan demi menjaga daya tahan tubuh agar tetap fit. Harapannya, dengan daya tahan yang baik, tubuh menjadi lebih kuat dalam melawan berbagai virus jahat.

Saya sendiri, sejak menikah dan mempunyai anak, jauh sebelum pandemi, memang menjadi lebih berhati-hati dalam menyediakan makanan bagi keluarga. Sebagai seorang Muslim, bukan hanya harus memilih makanan yang halal, itu sih sudah pasti. Tetapi juga harus yang tayib, baik dan bermanfaat untuk kesehatan.


Ada juga teori klasik namun paling modern yang menyebutkan bahwa “Sumber dari penyakit adalah perut." Maksudnya, apa saja makanan yang masuk ke dalam perut serta bagaimana prosesnya, memiliki dampak bagi kesehatan.

Banyak penyakit yang muncul disebabkan karena pola makan yang enggak sehat. Contohnya seperti diabetes karena terlalu banyak mengonsumsi makanan manis dan berkalori tinggi, atau kolesterol karena terlalu banyak mengonsumsi makanan berlemak, serta hipertensi karena terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi garam. Makanya, penting sekali memilah dan memilih makanan yang akan dikonsumsi.


Selain berfungsi untuk menyerap nutrisi dari makanan yang dikonsumsi, sistem pencernaan juga memiliki kumpulan saraf yang disebut dengan sistem saraf enterik. Sistem saraf ini bukan hanya mengendalikan sistem pencernaan, tetapi juga memengaruhi mood dan perilaku, karena hormon dopamin dan serotonin (dua jenis hormon yang terkait dengan perasaan gembira) diproduksi oleh bakteri di usus.

Oleh karena itu, ada istilah 'Gut is a second brain', perut adalah otak kedua manusia. Ketika metabolisme pencernaan baik, fisik dan mental menjadi sehat, sehingga daya tahan tubuh pun meningkat.

Jadi, selain rutin mengonsumsi makanan gizi seimbang sebagai menu utama, memilih camilan untuk menu selingan pun harus yang sehat. Apalagi cookies untuk lebaran. Hari baik tentunya harus dirayakan dengan cookies yang sehat dong, bukan hanya enak.

Nah, brand cookies yang enak memang banyak. Tapi brand cookies yang enak dan sehat? Nunenasz Prebiotik Cookies jawabannya.

Tentang Nunenasz Prebiotik Cookies

Nunenasz Cookies merupakan brand cookies yang mengusung tag line Prebiotik Cookies. Berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat dan sudah hadir sejak tahun 2015. Awalnya brand ini bernama Nenasz Cookies, dengan produk berupa herbal and healthy cookies.


Namun pada tahun 2018 memutuskan untuk lebih fokus pada produk healthy cookies. Oleh sebab itu, namanya pun berubah menjadi Nunenasz Cookies. Penambahan kata Nu tersebut memiliki dua arti. Pertama, Nu dalam bahasa Sunda (anu) yang berarti kepunyaan Ibu Nena Mutmainna. Serta yang kedua, Nu dalam bahasa Inggris (new) yang berarti Nenasz Cookies yang baru.


Bahan-Bahan Sehat dalam Nunenasz Prebiotik Cookies

Sesuai dengan tag line-nya, Nunenasz Cookies memang lebih sehat dibanding cookies pada umumnya. Semua produk Nunenasz Cookies menggunakan bahan yang baik untuk kesehatan pencernaan, karena berserat tinggi dan kaya akan prebiotik. Bahan-bahan tersebut diantaranya yaitu paduan 4 macam tepung gluten free (utamanya mocaf), margarin non lemak trans, ekstrak rumput laut, dan bekatul.

Mocaf
Bahan utama yang digunakan pada produk Nunenasz Cookies adalah mocaf. Mocaf (modified cassava flour) merupakan salah satu tepung gluten free yang proses pembuatannya berbeda dengan proses pembuatan tepung singkong biasa.

Mocaf ini adalah tepung singkong yang difermentasi sehingga teksturnya lebih halus, warnanya lebih putih, dan enggak bau apek. Dengan melalui proses fermentasi tersebut, serat pangan dan sifat prebiotiknya pun semakin tinggi. Sehingga mengonsumsi produk yang dibuat dari mocaf akan menjadi lebih mudah kenyang dan membuat proses pencernaan di usus lebih lancar.

Dibandingkan dengan tepung terigu, mocaf memiliki kandungan kalsium yang lebih tinggi, kaya serat, bersifat prebiotik, serta mampu menekan laju gula darah.


Margarin Non Lemak Trans
Selain itu Nunenasz Cookies juga menggunakan margarin non lemak trans dalam produknya. Margarin memang terbentuk dari minyak tumbuhan yang rendah lemak jenuh. Tetapi proses hidrogenasi (metoda untuk mengubah cairan menjadi padat dan lebih awet) menyebabkan perubahan lemak tak jenuh menjadi lemak jenuh, serta memunculkan lemak trans.

Nah, margarin pada produk Nunenasz Cookies merupakan margarin yang enggak mengalami hidrogenasi dalam proses pembuatannya, sehingga enggak mengandung lemak trans.

Penting banget nih mengurangi konsumsi lemak trans. Karena lemak trans dapat meningkatkan kadar lipoprotein berdensitas rendah (LDL) dan menurunkan lipoprotein berdensitas tinggi (HDL) sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung, kolesterol, dan diabetes.

Ekstrak Rumput Laut Merah
Nenasz Cookies membubuhkan ekstrak rumput laut merah ke dalam semua produknya. Rumput laut merupakan superfood, salah satu prebiotik yang paling tinggi seratnya diantara makanan berserat tinggi yang dianjurkan (mencapai 81,29%). Serat adalah faktor penyumbang terbesar bagi bakteri baik (probiotik) yang ada di dalam tubuh agar dapat berfungsi dengan baik.

Serat bisa menekan kadar kolesterol, menahan penyerapan lemak, menahan penyerapan gula, melancarkan pencernaan (dapat mencegah berbagai macam penyakit yang berhubungan dengan sistem pencernaan seperti sembelit, ambeien, dan lain-lain), serta baik untuk diet.

Selain itu, serat juga membuat tubuh memproduksi serotonin, zat yang akan membuat tubuh menjadi lebih cepat kenyang, lebih rileks, dan enggak stres.


Bekatul
Selain nama baru, kini produk Nunenasz Cookies juga menambahkan bahan baru, yaitu bekatul. Bekatul merupakan bagian terluar bulir beras yang terbungkus oleh sekam. Bekatul diperoleh dari hasil samping proses penggilingan atau penumbukan padi menjadi beras. Sebutan kerennya yaitu rice bran.

Bekatul juga termasuk salah satu superfood, karena kaya akan berbagai nutrisi dan juga bersifat prebiotik.


Jadi sudah jelas ya, bagaimana sehatnya produk Nunenasz Cookies. Masing-masing bahan di atas mempunyai kandungan dan manfaat yang banyak sekali. Namun di antara keempat bahan tersebut, ada yang menonjol dan bisa ditarik benang merahnya. Yup, semuanya berserat tinggi.

Makanan berserat tinggi (prebiotik) merupakan zat yang diperlukan oleh tubuh untuk asupan bagi bakteri baik (probiotik) yang ada di dalam tubuh manusia agar jumlahnya tetap terjaga. Makanya, Nunenasz Cookies disebut sebagai prebiotik cookies.

Review Nunenasz Prebiotik Cookies

Meski sehat, rasa Nunenasz Cookies ini enggak perlu diragukan lagi. Enak dan lezat. Pilihannya pun ada banyak, yaitu 15 varian rasa dengan 4 macam variasi bentuk dan ukuran toples (Toples Regular, Combo isi 4, Toples Bulat Kecil, dan Cookies in The Jar).


Nah, kali ini saya mencoba Combo Serba Mete. Jadi dalam satu toples, terdapat 4 varian rasa cookies dengan sentuhan kacang mete. Yaitu Greentea Cornflakes, Mete Cornflakes Lemon, Chocobones, dan  Salju Mete. Untuk menikmati keempat varian cookies tersebut, teman-teman hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp 160.000.

Combo Serba Mete ini dikemas dalam toples berukuran 18x8x5 cm dengan berat 500 gr. Dilengkapi dengan label berwarna hijau berdesain simpel namun elegan. Informasi yang tercantum pada labelnya cukup lengkap. Mulai dari komposisi, nilai gizi, logo halal, nomor P.IRT, kode produksi, tanggal kedaluwarsa, dan lain-lain.


Ketika tutup toplesnya dibuka, langsung terasa ada aroma butter yang menguar, menggoda indra penciuman. Rasanya? 

Greentea Cornflakes
Rasa dan aroma greentea-nya cukup pekat tetapi masih bisa diterima oleh lidah saya yang enggak terlalu suka greentea, hehehe... Tekstur dan rasanya unik, perpaduan antara cookies yang lembut dengan kacang mete dan cornflakes yang renyah dan gurih. Cocok untuk teman-teman yang enggak terlalu suka manis.


Mete Cornflakes Lemon
Bentuknya cantik dan menarik. Cookiesnya renyah, karena terdapat cincangan kacang mete dan cornflakes di dalamnya. Yang membuatnya lebih seru, tentu saja topping lemon berwarna kuning di bagian atasnya. Rasanya manis dan segar. 


Chocobones
Sesuai namanya, bentuknya lucu banget seperti tulang. Ini tuh meringue dengan selai kacang dan balutan cokelat di kedua sisinya. Ketika masuk ke dalam mulut, cookies ini langsung meleleh di lidah. Rasanya pun sangat kaya, manis berpadu dengan selai kacang, cincangan kacang mete, dan cokelat. 


Salju Mete
Favorit saya dan keluarga. Cookiesnya lembut dengan cincangan kacang mete yang renyah dan gurih di dalamnya. Berpadu dengan taburan gula yang melimpah, dengan rasa manis yang pas memanjakan lidah.


Harga Nunenasz Prebiotik Cookies

Penasaran dengan harganya? Poduk Nunenasz Cookies ini memiliki harga yang bervariasi.
  • Cookies Reguler: Rp 69.000 - Rp 122.500
  • Cookies Combo: Rp 160.000
  • Cookies in The Jar: Rp 22.500 - Rp 35.000
Harganya memang enggak murah ya, namun masih terjangkau kok. Apalagi mengingat bahannya yang mewah dan berkualitas, rasanya yang lezat, dan manfaatnya untuk kesehatan, menurut saya sih sesuai lah.

Cara Mendapatkan Nunenasz Prebiotik Cookies

Bagi teman-teman yang tertarik membeli Nunenasz Prebiotik Cookies baik untuk camilan sehari-hari, maupun untuk persiapan sajian dan hantaran lebaran, bisa langsung membelinya secara online melalui Whatsapp, website, atau e-commerce seperti Blibli dan Shopee. Praktis banget.

Meski lokasinya di Bandung, produk ini bisa dikirim ke seluruh Indonesia. Enggak perlu khawatir cookies-nya akan rusak di perjalanan, karena Nunenasz Cookies mengemas produknya dengan sangat rapi dan menggunakan sistem pengamanan berlapis, hihihi.... Jadi cookies-nya enggak akan hancur, selamat sampai di rumah.


5 Keunggulan Nunenasz Prebiotik Cookies

Sebagai penutup, saya ingin menyimpulkan beberapa keunggulan dari Nunenasz Prebiotik Cookies ini.

Sehat
Jelas ya, produk Nunenasz Cookies dibuat dari bahan-bahan yang sehat dan berkualitas. Yaitu paduan 4 tepung gluten free, margarin non lemak trans, ekstrak rumput laut, dan bekatul. Semuanya berserat tinggi dan kaya akan prebiotik yang baik untuk asupan probiotik (bakteri baik) di dalam usus, sehingga kesehatan pencernaan terjaga dan daya tuhan tubuh meningkat.

Lezat
Keempat bahan tersebut bukan hanya sehat, tetapi juga menciptakan cita rasa yang lezat dan mewah. Aromanya menggoda dan rasanya memanjakan lidah. Produk Nunenasz Cookies membuktikan bahwa makanan yang sehat enggak selalu hambar atau bahkan menyiksa, hohoho.... 

Menarik
Produk Nunenasz Cookies tersedia dalam berbagai pilihan varian rasa. Mulai dari yang klasik seperti nastar dan kue keju, hingga yang modern seperti lidah kucing charcoal dan lidah kucing greentea. Bentuk cookies-nya pun menarik. Selain itu, untuk momen spesial, Nunenasz Cookies menyediakan aneka boks dan hampers sehingga penampilannya menjadi lebih cantik. 

Cara Membelinya Mudah
Untuk membelinya, enggak perlu repot pergi ke toko, karena produk Nunenasz Cookies bisa dibeli secara online. Praktis sekali, bisa pilih-pilih cookies sambil rebahan, hihihi.... Selanjutnya tinggal duduk manis sambil menunggu paketnya tiba.

Pengemasan Rapi
Meski dikirim menggunakan ekspedisi, enggak perlu khawatir cookies-nya rusak. Nunenasz Cookies sangat memperhatikan keamanan dan keselamatan produknya. Dimulai dengan proses quality control yang ketat dalam penoplesan (ajeg dan enggak goyang sedikitpun), serta menyediakan boks khusus dengan bubble berlapis agar aman di perjalanan.


Peluang dari Nunenasz Prebiotik Cookies

Terakhir, ada info menarik nih bagi teman-teman yang ingin menambah penghasilan. Sekarang ini, Nunenasz Cookies sedang membuka peluang untuk teman-teman yang ingin menjadi Reseller. Mumpung mau lebaran. Produknya unik karena belum banyak saingan. Menjualnya pun mudah karena hanya perlu membagikan foto produk dan menerima pesanan. Bahkan ada fasilitas bimbingannya juga loh, supaya bisa mencapai target omset pribadi.  

Bagi teman-teman yang tertarik, langsung saja bergabung di http://bit.ly/joinresellernunenasz3 ya.

~~~

Nunenasz Prebiotik Cookies


24 comments :

  1. Aduhaaaii, kalo lihat deretan ingredients yg dipakai, FIX sih.... Nunenasz ini cookies yg sehaatt bgt
    anakku lagi semangat terapkan Healthy Lifestyle.
    Semoga doi demen kalo aku pesen cookies ini

    ReplyDelete
  2. aku asli penasaran banget nih mba dengan kue ini. Baca beberapa review teman - teman kayaknya enak bangeeet yaaa

    ReplyDelete
  3. Bentuk cookiesnya menarik banget. Cakep kalau jadi suguhan untuk tamu. Dan pastinya gak merasa bersalah saat menikmatinya, ya. Karena termasuk healthy cookies

    ReplyDelete
  4. tepung mocaf ini semakin banyak digunakan ya..
    bukan hanya untuk orang yg alergi gluten tp juga untuk yg diet.
    pengen jadinya nyobain kukis iniii

    ReplyDelete
  5. Wah aku baru tau ada prebiotic cookies ini. Tampilannya itu loh imuuut, lucu banget, menarik sekali! Jadi penasaran dengan cookies ini, mau intip2 IG nya ah :D

    ReplyDelete
  6. bisa jadi pilihan untuk hampers keluarga atau kerabat di bulan puasa dan lebaran nanti, udah gitu menyehatkan juga

    ReplyDelete
  7. Semenjak pandemi, penting banget memperhatikan apa yang dimakan dan cookis prebiotik ini bisa jadi pilihan

    ReplyDelete
  8. Tergiur banget cookiesnya, selain bahannya lebih sehat kandungannya juga tampilan kuenya cantik dan menggoda buat disantap ya

    ReplyDelete
  9. Duh, udah ada kue lebaran aja nih. Kok suasana lebaran kali ini lbh warna warni ya. Seneng gitu. Hihi. Smg nanti bs icip2 kue ini jg. Baru tau sm prebiotic cookies.

    ReplyDelete
  10. Aku pernah makan cookies dan brownies dari tepung mocaf. Rasanya tetap enak pakai banget. Ternyata sekarang ada yang bikin versi cookies lebaran ya. Ide bagus ini, ngemil enak tetap sehat, pasti banyak yang suka.

    ReplyDelete
  11. Wah, kue seperti ini nih yang lagi aku cari. Jadi pengin nyobain karena bahan-bahannya gluten free dan non lemak trans ya. Auto sehat deh makan beginian..

    ReplyDelete
  12. Wah, kreatif sekali ini. Apalagi sekarang banyak yang pilih makanan terutama kukis, roti, cake dll yang gluten free. Lebih sehat..
    Penasaran euy sama rasanya

    ReplyDelete
  13. Aku jadi pengen nyomot itu cookiesnya, nampaknya harus dicoba ya karena penasaran sama prebiotik kukis. Pas banget ini sebentar lagi lebaran, sekalian untuk jadi teman ngemil saat lebaran nanti.

    ReplyDelete
  14. Ah iyaa.... ada Nunenasz Cookies yang bisa diandalkan untuk menyambut Ramadan dan Lebaran. Aku 2 tahun yang lalu berkunjung ke rumah produksinya langsung. Dan senang sekali karena ownernya super ramah.

    ReplyDelete
  15. Udah Ada sekarang y untuk hantaran Nunenasz Prebiotik Cookies Dan Kue Lebaran yang Sehat dan Lezat Lebih praktis tinggal orderya

    ReplyDelete
  16. Wah, aku baru tahu ada prebiotik cookies.
    Langsung ingat tagline susu prebiotik akutu.

    Kalau cookies begini, jodohnya teh hangat nih dan dinikmati bareng kesayangan.
    Lihat cookies begini, berasa lebaran sudah diambang mata.

    ReplyDelete
  17. Waah pantesan, rasanya saya sudah pernah tahu produk nunenasz ini tahun lalu, ternyata sekarang namanya sudah beda ya Mbak

    Cocok banget nih untuk stock dan isi wadah makanan selama bulan ramadhan smapai lebaran

    ReplyDelete
  18. wah iya, ntar lagi puasa terus lebaran
    mulai mikirin kue lebaran ya mbak, pasti hepi klo ada kue yg nggak hanya enak, tapi juga sehat seperti Nunenasz Prebiotik Cookies ini

    ReplyDelete
  19. ga bkin perut napa2 ya secara bakteri baik semua. aku baru tau ada kukis prebiotik ini. berasa lebarannya bentar lagi :")

    ReplyDelete
  20. Lihat bahan-bahannya yang beda dengan kue biasa jadi mau coba deh, Mba... bisa ga ya dikirim ke Depok? Hancur ga ya?

    ReplyDelete
  21. Aduh mau dong dikirimin buat camilan buka puasa nanti
    Atau jadi hampers lebaran
    Semoga bisa sampai Surabaya haha

    ReplyDelete
  22. Wah asyik ini, aku pun diajak suami mengenalkan tepung mocaf karena banyak manfaatnya, tapi belum nyoba bikin kuenya

    ReplyDelete
  23. Ngiler liat fotonya. Di marketplace ada kan ya mbak, aku mau check out ah aku udah kangen banget makan kastengel sama nastar nggak bisa nunggu lebaran hahaha

    ReplyDelete
  24. Setelah baca review ini, jadi penasaran rasanya 😁 Bisa nih masuk daftar belanjaan menjelang lebaran nanti 🤭

    ReplyDelete